Las arañitas son pequeños calamares de textura tierna y sabor suave, muy apreciados en la gastronomía marina por su versatilidad. Son ideales para frituras, ceviches, arroces, sopas y diversas preparaciones de mariscos.
En Salva-Mar ofrecemos arañitas congeladas de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas y procesadas para conservar su frescura, sabor y propiedades naturales.
NOMBRE CIENTÍFICO: Loligo spp.
ÁREA DE PESCA: Océano Pacífico y Atlántico Tropical
TEMPORADA: Todo el año
TIPO DE PESCA: Artesanal e Industrial
ARTES DE PESCA: Redes de arrastre y poteras