El filete de robalo es un pescado de carne blanca, firme y de sabor suave y delicado. Es muy apreciado
El filete de corvina lona es un pescado de carne blanca, firme y de excelente sabor suave. Es muy valorado
El filete de pargo es un pescado de carne firme, blanca y de sabor suave con un toque ligeramente dulce.
El filete de corvinata es un pescado blanco de carne firme, jugosa y sabor suave, muy apreciado por su versatilidad
El filete de merluza es un pescado blanco muy valorado por su carne tierna, suave y de sabor delicado. Gracias
El filete de dorado es un pescado de carne blanca, firme y jugosa, reconocido por su sabor suave y delicado.
El filete de corvina es un corte de pescado blanco muy apreciado por su carne suave, firme y de sabor
El lomo de atún es uno de los cortes más nobles y apreciados del pescado. Se obtiene de la parte